Onze kaart

Op 17 november organiseren wij een culinaire herfstwandeling met diner.

Apero met hapjes
***
Consommé van bosduif en fazant
***
Ree met gebakken boschampignons en porto saus
***
Chocolade brownie met caramel en popcorn

Dit evenement zal starten om 17u en zal opgeluisterd worden door jachthoornblazers er zal ook een extra verrassing voorzien worden voor de kinderen.
Dit alles bieden wij u aan voor €60 per persoon exclusief de dranken aan tafel.

Wees snel de plaatsen zijn beperkt!

Reserveren

Sinds kort zit deze heerlijke champagne in ons assortiment, zijn zachte bubbels zullen u en uw gezelschap zeker kunnen bekoren. Zinneprikkelend genot in een elegant glaasje, Veuve Clicquot...

Reserveren

In het voorgebouw van het Beukenhof vindt u 
Instituut Beaulise, het huidverbeteringsinstituut van onze dochter Elise.

Je kan bij haar terecht voor professionele huidverbetering, een medische pedicure, wimperextantions, permanente make up of een medische pigmentatie...

Wil je een leuk cadeau dan vindt u bij haar leuke juweeltjes, 
of een cadeaubon.

Enkel op afspraak!  0472/88.01.26 of www.beaulise.com

Reserveren

Om te starten kunnen jullie genieten op ons zomerterras van 
heerlijk tapas of een super lekkere fles Veuve clicquot met hapjes onder vrienden.

Samen genieten is de boodschap!
Glas Veuve brut 11 eur
Glas Veuve Rosé 13 eur
Fles Veuve Brut 75 eur
Fles Veuve Rosé 90 eur
Big boy Veuve is ook altijd aanwezig.

Lekker biertje: Drinck! 4° pilsbier. ongefilterd een vlotte pint om te drinken 3,50 eur
Desperados mag niet ontbreken in de zomer 4,50 eur

 

Reserveren

Menu

Huisbereide wildpaté met zijn uienconfituur (€16,5)
of
Dagsoep op oma's wijze (€5,5)
of
Bouchon mosseltjes (€15,5)

***

Catch of the day (dagprijs)
of
Fazant met 'n saus van oesterzwammen (€25)
of
Stoofpotje van hert en ree (€23,5)
of
Haas met 'n sausje van veenbessen (€32,5 of €5 supl./menu)
 

***

Dessertje van de chef (€12,5)
of
Kaasbordje van Kaasmeester Verbruggen op 'n échte Pieter Stockmans (supl. €5/menu of €16,5)
of 
Ijs met herfstgarnituur (€10,5)
 

Dit menu bieden wij u aan voor €50 per persoon exclusief dranken.
Alle gerechten kunnen ook apart gekozen worden. De prijzen vindt u dan achter het gerecht, bijgerechten niet inbegrepen.

Alle prijzen op deze site zijn onder voorbehoud van fouten.

Reserveren

Dagsoep oma's wijze - 5,50 eur

Amai kroket:

Kaaskroketten - 15 eur

Garnaalkroketten - 15,50 eur

Scampi provençaal - 15,50 eur

Scampi lookroom - 15,50 eur

Carpaccio van runds - 15,50 eur

Alle gerechten uit het 3 gangen menu kunnen ook apart genomen worden.

Reserveren

Deze gerechten zijn enkel verkrijgbaar van maandag tot en met vrijdag tussen 12 en 14u

Lunch menu

Runscarpaccio
of
Quiche
of
Kaaskroketten
***
Catch of the day
of
Steak
of
Kip
of
Ossetong Madeira
***
Vanilleijs "home made" met chocoladesaus
of
Sorbet
of
Griekse yoghurt
of
Kaasbordje van kaasmeester Verbruggen (supl 5eur/menu)
2gangen vgr+hgr 30 eur
2 gangen hgr+dessert 28 eur
in de menu zijn 2 bijgerechten inbegrepen
Gerechten kunnen ook apart verkregen worden

Snelle hap

Salade van marktverse seizoensgroenten - 15,00 eur

met kip 6 eur
met scampi 8 eur
met spek 4 eur
met garnaal 10 eur

Boerencroque - 11 eur
Boerinnencroque - 11 eur
Quiche met spek en prei - 12,50 eur
Quiche vegi - 12,50 eur

Hot dog "Chef's style" mét frietjes - 12,50 eur

Black angus burger mét frietjes - 18,50 eur
Vegi burger mét frietjes - 18,50 eur

Frieten, kroketten en puree - 3,00 eur

Reserveren

Let's meat

Biefstuk.- 17,50eur

Filet pur.- 25,00  eur

Kip natuur. -14,00 eur

Videe'ke. -15,50 eur

Ossetong Champignonroom-17,00 eur

Ossetong met een Madeira sausje.-17,00 eur

Beukengras met vegi burger - 18,50 eur

Sausjes: Mosterdsausje van de chef, Champignonroom, Béarnaise, Peperroom,
Provençaals, Natuursaus of Kruidenboter. -3,00 eur
Gebakken champignons - 5,00 eur

Toeters en bellen: Frieten, kroketten, puree  - 3,00 eur
Beukengrasfrietjes klein - 4,00 eur
Aardappelgratin - 5,00 eur
Koude of warme groentjes -3,50 eur
 

Chef's catch

Catch of the day - dagprijs

Scampi Provençaal - 19,00 eur

Scampi lookroom - 19,00 eur

Gebakken zalm met ’n Béarnaisesausje - 17,00 eur

Gebakken zalm met het mosterdsausje van de chef - 17,00 eur

Toeters en bellen: Frieten, kroketten en puree - 3,00 eur
Aardappelgratin - 5,00 eur
Beukengrafrietjes klein - 4,00 eur  
Koude of warme groenten - 3,50 eur

Vegi

Quiche met groenten -12,50 eur
Beukengras met vegi burger - 18,50 eur

Kids

Lange jan - 5 eur
Kinder steak - 10 eur
Scampi - 15,50 eur
Kip appelmoes - 9,00 eur
Bij de kindergerechten kunnen frietjes, kroketjes of puree supl. 2 eur
Beukengras 3 eur
Saus natuur, champignon, peper... - 3 eur

 

Reserveren

Huisbereid vanille ijs puur natuur -  6,50 eur

Dame blanche om duimen en vingers af te likken - 8,50 eur

Hoeve-ijs met advocaat "Oma's recept" - 10,50 eur

Kinderijsje - 5,50 eur

Sorbet -8,50 eur

Crème brulée - 10,50 eur

"Nog choco"-mousse - 10,50 eur

Kaasbordje van Kaasmeester Verbruggen - 16,50 eur

Dessertje van de chef - 12,50 eur

Moeulleux van chocolade - 12,50 eur

Slagroom - 0,80 eur

Reserveren

Lange jan  - 5,00 eur

Steak natuur ( suppl.saus 3 eur) - 10,00 eur

Scampi - 15,50 eur

Kipfilet met appelmoes - 9,00 eur

Kinderijsje - 5,50 eur

Kinderfrietje, minikroket, minipuree - 2,00 eur
Kinderbeukengrasfrietjes - 3,00 eur

Reserveren

Menu voor Kerst- en nieuwjaarsdag           (niet open op 24 en 31 december)

Huisbereide wildpaté met uienconfituur
of
Bisque van grijze garnalen
of
Carpaccio van rundsvlees
of
Parmesaan kroketten
***
Hert met 'n sausje van canterelle (Supl €5)
of
Steak met zijn sausje en warme groenten
of
Visrolletjes met verfijnde kreeftensaus
of
Risotto met fijne groentjes en truffel (vegi)
***
Onze typische Dame Blanche
of
Feestdessert om duimen en vingers van af te likken
of
Kaasbordje van kaasmeester Verbruggen op 'n echte Pieter Stockmans (Supl.€5)
of
Irisch coffee

Dit 3 gangen keuzemenu bieden wij u aan voor €55 per persoon EXCLUSIEF dranken.
Tijdens de feestdagen wordt uw resevatie aanvaard bij het betalen van een voorschot van €20 per persoon op rekeningnr BE85 3350 3225 8206 met vermelding van de datum en het uur van uw reservatie.Dank voor uw begrip!

Wij verzorgen heel graag jouw feest tot in de puntjes. Naar jouw wensen en gelegenheid...

Heb je al een datum gekozen wees dan snel en reserveer jouw uniek moment in het Beukenhof.
Een maand op voorhand maakt u dan een afspraak met Chef Stefaan en stelt hij samen met jouw een heerlijk menu samen helemaal naar jouw wensen. 

Reserveren

Lieve gasten,
In onze gerechten kunnen ingrediënten zitten waarvoor u allergisch bent, laat ons dit weten (liefst bij uw reservatie indien mogelijk) zodat wij u een aangenaam verblijf kunnen garanderen, zonder zorgen. Een allergie mogen we niet vergelijken met ik lust het niet...

Beste Vegitariër,
Wij zijn geen vegitarisch restaurant doch proberen wij met u mee te denken en mag u ons gerust vragen wat we u kunnen aanbieden. Wij serveren geen vleesvervangers.

Helaas kunnen wij niets serveren voor veganisten, wij gebruiken dierlijke vetten in al onze gerechten.

Dank voor uw begrip.

Reserveren

Dit zijn de afhaalgerechten tijdens de feestdagen.

24/12 of 31/12 tussen 12 en 15u
25/12 of 1/1 tussen 9 en 11u30
Bestellen kan tot 1 week op voorhand!
 

Soepen per liter: 1L is voor 3 personen

Tomatensoep met balletjes             €6
Bisque van garnalen                       €12,5
Erwtensoep met spekjes                 €6

Voorgerechtjes

Parmesaankroketje per stuk         €3,5
Garnaalkroket per stuk                 €4,5
Tomaat met garnaal                      €12,5
Wildpaté met uienkonfituur           €12,5
Quiche prei en zongedroogde tomaat €10
Quiche prei en spek                      €10

Vleesgerechten met puree of kroketjes en warme groentjes

Parelhoen met dragonsaus                            €18
Varkenshaasje met mosterd rozemarijnsaus €16
Hertenfilet met saus van canterelle                €26
Stoofpotje van wild                                         €18
Gelieve het aantal puree en kroketten door te geven

Visgerechten met puree of kroketjes en warme groentjes

Tongrolletjes met verfijnde kreeftensaus        €17
Zalm met graanmosterdsaus                          €16,5
Rijkelijk vispannetje                                        €16
Gelieve het aantal puree en kroketten door te geven

Extra bijgerechten

Extra kroket per stuk                       €0,30
Extra puree  per portie                    €2,50
Extra portie warme groenten          €6
Donker "Beukenhof" brood             €3/brood

Desserten

Pannacotta van hazelnoot                €6
Chocomousse                                   €6
Kaasbordje "Verbruggen"                  €10
Dessert van de chef                          €10
(Brownie, caramel en popcorn)

Vermeld bij de bestelling uw naam adres email en tel, de afhaaldatum en het uur!!!
Bij het betalen van een voorschot is pas uw reservatie geregistreerd!!!
 

Reserveren